Kafein Kültür
Nitelikli Kahve Ve Kahve Kültürü Hakkında Her Şey!
Kahve, enerji verici yönüyle olsun, lezzetiyle olsun hayatlarımızda önemli bir yere sahip. Kahvede lezzeti ve deneyimi ön planda tutanlar için ise nitelikli kahve bu noktada çok daha önem kazanıyor. Kahvenin tarladan fincana olan yolculuğunda, çekirdeklerin özenle üretimi ve seçilmesi, kahvelere özel kavurma profilleri, kahvelere özel tarifler ve interaktif iletişim, kahve severlerin nitelikli kahve deneyimlerini en üst seviyeye çıkartmak için aradıkları kriterlerdir.
Nitelikli kahve, tarladan fincana olan yolculuğunda başından sonuna kadar uzmanlık gerektiren bir üretim/tüketim ilişkisidir. Kahvenin özelliklerini anlamak ve en yüksek kalitedeki kahveyi sunmak için eğitim, deneyim ve uzmanlık kazanmak gerekir. Kafein Kültür olarak uzmanlığımız altında ürettiğimiz en iyi kalitedeki nitelikli kahvelerle, interaktif kahve paylaşımlarıyla kahve tutkunlarının deneyimini en üst düzeyde tutmayı amaçlamaktayız.
Kafein Kültür sektörde baristalık, barista eğitmenliği ve kahve kavuruculuğu gibi çeşitli görevlerde bilgi ve deneyim kazanmış 2017-2020 Türkiye Kahve Demleme Şampiyonu Orkun Üstel ile yıllar içerisinde çeşitli kahve ekipmanlarının ithalatını yapmış ve çeşitli kahve ekipmanı distribütörlükleri olan Globally/Yiğit Koçyiğit’in fikir birlikteliği altında ikilinin nitelikli kahve üzerine deneyimlerini ve üretimlerini sizlerle paylaşmak için ortaya çıktı.